Nowe badania sugerują, że to, co jedzą kobiety, może wpłynąć na ich menopauzę.

Po śledzeniu ponad 35 000 brytyjskich kobiet przez cztery lata, badacze odkryli, że menopauza zwykle zaczynała się wcześniej wśród tych, których dieta była obfita w rafinowane węglowodany. Natomiast menopauza zaczynała się później u tych, którzy spożywali dużo ryb i roślin strączkowych.

„W szczególności stwierdzono, że wyższe spożycie tłustych ryb opóźnia termin naturalnej menopauzy o około trzy lata, a świeże rośliny strączkowe - takie jak groszek i fasolka szparagowa - są związane z późniejszą menopauzą o około rok”, powiedział autor badania Yashvee Dunneram.


„Z drugiej strony wyższe spożycie rafinowanych węglowodanów - takich jak makaron i ryż - przyspieszyło początek menopauzy o 1,5 roku”, powiedział Dunneram. Jest doktorantką w grupie epidemiologii żywieniowej w szkole nauk o żywieniu i żywieniu na University of Leeds w Anglii.

Przyczyna linku pozostaje niejasna. Ale Dunneram spekulował, że może to mieć związek ze sposobem, w jaki niektóre pokarmy wpływają na hormony.

„Rafinowane węglowodany są jednym z głównych sprawców oporności na insulinę” - powiedział Dunneram. „Wysoki poziom krążącej insuliny może zakłócać aktywność hormonu płciowego i zwiększać poziom estrogenu, które mogą zwiększać liczbę cykli miesiączkowych i szybciej wyczerpywać zapasy jaj, powodując wcześniejszą menopauzę”.


Ale naukowcy ostrzegli, że badanie nie dowodzi przyczyny i skutku, a wcześniejsze badania powiązały wcześniejszą menopauzę zarówno z wyższym, jak i niższym ryzykiem rozwoju szerokiej gamy chorób.

„W związku z tym nie możemy tak naprawdę polecać kobietom spożywania tych konkretnych pokarmów, aby wpływać na ich początek naturalnej menopauzy” - powiedział Dunneram.

W ramach badań naukowcy przeprowadzili ankietę wśród grupy kobiet z Anglii, Szkocji i Walijczyków, aby ustalić ich wzorce żywieniowe w odniesieniu do 217 określonych produktów spożywczych. Wszystkie kobiety były w wieku od 40 do 65 lat, a żadnej z nich nie powiedziano, aby zmieniały swoje nawyki żywieniowe.


Około 14 000 kobiet było śledzonych przez cztery lata po badaniu, podczas których nieco ponad 900 doświadczyło naturalnej menopauzy.

Średnio menopauza rozpoczynała się w wieku 51 lat. Ale jak wykazano, dla każdego dodatkowego dziennego spożycia standardowej porcji rafinowanych węglowodanów początek menopauzy rozpoczął się około 1,5 roku wcześniej.

Z tego samego powodu każda dodatkowa dzienna porcja tłustych ryb i roślin strączkowych była związana z opóźnieniem menopauzy o około trzy lata. Wyższe dzienne spożycie zarówno witaminy B6, jak i cynku, było podobnie powiązane z opóźnioną menopauzą.

Ale komplikując sprawę, badacze odkryli również, że kobiety wegetarianki doświadczyły menopauzy około rok wcześniej niż osoby jedzące mięso. Zespół badawczy zauważył, że wysoka zawartość błonnika / tłuszczu zwierzęcego w posiłkach wegetariańskich była wcześniej związana z niskim poziomem estrogenu.

Ale jedzący mięso, którzy jedli większe dzienne ilości pikantnych potraw - takich jak chipsy ziemniaczane, precle i orzeszki ziemne - doświadczyli menopauzy około dwa lata wcześniej.

Dunneram zasugerował, że potrzebne będą dalsze badania w celu dalszego wyjaśnienia specyfiki połączenia diety z menopauzą.

Connie Diekman, dyrektor ds. Żywienia na uniwersytecie w Washington University w St Louis, ostrzegł, że „wiek menopauzy jest również uwarunkowany genetycznie, więc dieta jest tylko jednym czynnikiem”.

Ale, jak powiedziała, „jako zarejestrowany dietetyk moja odpowiedź na to badanie jest taka, że ​​podobnie jak wiele innych, pokazuje, dlaczego ważne jest, abyśmy nadal przechodzili od wyborów białka zwierzęcego do wyborów roślinnych w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia”.

Tę kwestię poparła Lona Sandon, dyrektor programowy działu żywienia klinicznego w UT Southwestern, w Dallas.

„Kobiety powinny jeść ryby i rośliny strączkowe tylko dlatego, że są dla ciebie zdrowe” - powiedział Sandon.

Ale jeśli chodzi o konkretne przekonanie, że jedzenie może mieć wpływ na czas menopauzy, „naprawdę nie możemy wnioskować wiele z tego badania”, ostrzegła.

„Jest wiele spekulacji,” zauważył Sandon, „i na pozór przypadkowe korelacje w tym momencie”.

Odkrycia zostały opublikowane w Internecie 30 kwietnia w Internecie Journal of Epidemiology & Community Health.


UWAGA Nadnercza. Zobacz czy masz, któreś z tych objawów ?! #255 (Sierpień 2020).